Admin
Admin
المساهمات : 204
تاريخ التسجيل : 19/12/2010
 |  موضوع: ضلوع لحم الغنم بفتات الخبز  الخميس ديسمبر 30, 2010 6:22 am | |
|
| ضلوع لحم الغنم بفتات الخبز
1- 9 ضلوع غنم مع شريحه متصله بعظمه الضله
2- 2 ملعقه اكل زيت الزيتون
3- ملح وفلفل
4- طحين
5- بيضه
6- فتات خبر
7- زيت للقلي
طريقه العمل
اغسلي الضلوع ثم تجفف من الماء ثم لوثي القطع بزيت الزيتزن جيدا وبعد ذلك نرش الملح والفلفلونرش قليل من
الطحين على الضلوع اغطسي كل ضلع بلبيض ثم بفتات الخبز ثم نقوم بقلي الضلوع على نار هادئه نقوم بتلقيبها ا
الى ان تنضج وتقدم ساخنه مع السلطات
والففففففف عافيه |
| |
|
